前言
鞋業(yè)零售商之間的競爭愈演愈烈,越來越多的鞋店生意舉步維艱了。
為什么會這樣?縱觀全國零售門店,2018年不論是從單品牌單品類的傳統(tǒng)門店;還是多品牌單品類的鞋城,再到業(yè)界普遍關(guān)注的多品牌多品類的鞋類集合店,當我們從點邊經(jīng)過時都會看到同樣的事情發(fā)生——“打折促銷”。
2018年,鞋店的營銷手段普遍是重價格、輕產(chǎn)品,如果這樣下去,我們的生意就會變得跟超市一樣,長期用促銷作為爭取顧客的重要辦法?!皟r格”——沒有低只有更低!
近三十年來管理科學(xué)在零售行業(yè)中的發(fā)展可謂是方興未艾,大量的管理思想被各種企業(yè)所尊崇,一個個的創(chuàng)業(yè)神話和業(yè)績被津津樂道,可是企業(yè)的老板自己的心里清楚,依靠底價競爭甚至賠本賺吆喝過得日子有多苦。
這里我們不禁要問,鞋店商品到底該怎么管理??該怎么設(shè)計部門間的運營模式?怎么樣在激烈的市場競爭中快速建立自己的核心競爭力?為此,我們特別花了很多時間,來撰稿,為鞋店商品運營出謀劃策。
一、組建品牌管理部,實行季節(jié)環(huán)營運管理
要實行業(yè)績增量,承載更大的體量,塑造發(fā)展輝煌,2015年鞋店需要以零售運營改革為基點,實現(xiàn)終端店效提升和商品控制,推動營銷轉(zhuǎn)型。
一、建立強勢的營銷指揮系統(tǒng):品牌管理讓終端門店更
通常鞋店會按照細分的顧客需求將產(chǎn)品劃為八大品類:商務(wù)類、正裝類、休閑類、戶外類、運動類、時尚類、兒童類、配件等。根據(jù)鞋店的經(jīng)營規(guī)模,每個品類都會有一個或者多個品牌供應(yīng)商。
普通的鞋店只有銷售和采購兩個職能,采購管理團隊的職責(zé)是賦予商品鮮明的個性,調(diào)整儲備以保證業(yè)績成長,而且要對供應(yīng)商的甄別,使店內(nèi)產(chǎn)品不會互相同質(zhì)化重疊;而銷售管理管理團隊負責(zé)賣場管理、導(dǎo)購服務(wù)技巧訓(xùn)練,全員配合以保證往后才能每月的店鋪業(yè)績指標。
在這樣的一個門店管理組織結(jié)構(gòu)中,銷售目標的產(chǎn)生依賴于銷售團隊對市場的心理預(yù)期,“仗好打就多賣點,仗不好打就靠老板想辦法”,加之老板的決策隨意性較大,極為容易造成團隊業(yè)績失控。
本文我們要探討一個運營思路:建立品牌管理部,將規(guī)劃業(yè)績目標與執(zhí)行業(yè)績目標變成兩個部門的職責(zé),防止企業(yè)一個聲音,缺乏多角度的營銷思考,一件事情多重角度更容易產(chǎn)生多種聲音保證門店業(yè)績水平zui大化。
“鞋店要在“買貨”與“賣貨”中間加入品牌管理職能,依據(jù)品牌收益目標給銷售團隊團隊是訂任務(wù)”,見圖一。品牌管理職能:包含供應(yīng)商分級管理、品牌分級管理、柜組分級管理、品牌運營目標制定等四項。
二、待續(xù)
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